今日から営業再開。
2013年 8月21日(水)
長らくの夏休みをいただいて、本日から営業再開いたしました。
お休み中は特に何をするでもなくのんびりと、ただのんびりと・・・
夏に体を休めるという人間本来の生活を思う存分味わった一週間でした(笑)。
もうすぐ暦の上では秋になるというのに、相変わらずの猛暑ですね~
暑さのせいなのか年のせいなのか、わたしも食欲が減退しているこのごろ。
そんな時は、鶏のムネ肉が利くらしいです。
ムネ肉をそぎ切りにしてシソの葉をのせ、くるくる巻いてフライにしたりしょうゆでソテーしたり。
たまに少し手をかけて料理を作ると、丁寧に生きてみるのも楽しいと実感します。
たまに、ですけどね(笑)。
<写真>カフェでもお馴染みのタンブラー。3サイズ揃って再入荷しました。 Posted in 日々のこと